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遼寧大米什么時候收獲

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遼寧大米什么時候收獲

發布日期:2016-12-23 作者: 點擊:

遼寧大米什么時候收獲

 公歷5月左右開始插秧,大約在8-10月左右收獲?! ?/p>

東北大米特點

一:顆粒飽滿,質地堅硬,色澤清白透明。

二:長粒型,支鏈淀粉含量高,飯粒油亮,香味濃郁。

三:蒸煮后出飯率高,粘性較小,米質較脆。

四:有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、礦物質營養物質較多

五:橫斷面呈扁圓形,顏色晶瑩透明的較多,更多為半透明和不透明的。

東北大米其實主要有好幾個個品種:長粒香,圓粒香,稻花香,小町米。東北大米比較明顯的特征就是腹白小甚至沒有的,在米粒的身上有一條凸出來的線條來。


相關標簽:遼寧大米

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