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東北有機米的特征

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東北有機米的特征

發布日期:2016-07-27 作者:灃茂米業 點擊:

東北有機米:禾稈細長,株高110~140厘米,株型松散,分蘗力差,不耐肥,易倒伏,但耐漬、抗病,成穗率高。葉成劍形,短而窄,抽穗整齊,成熟一致,不易落粒。穗長20厘米左右,穗大呈赤銅色,每穗80-110粒,千粒重28-33.5克。谷粒尖端有一根3-5厘米長紫色谷芒,鋒利刺手,鳥不敢啄食。

東北有機大米品質優良,精米率百分之七十七點五,無色,半透明,光滑油潤,腹白小,非糯性,營養豐富。香米香味奇特,且有揮發性,蒸煮米飯

時拌合少許,米飯柔軟濃香,清香四溢。香稻不僅米香,而且禾草亦香,當地農民經常用禾草墊床,既清香滿室,又柔軟舒適。用香稻草編制草鞋,結實耐穿,可預治腳氣。


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